A pesar del temor de los cañeros de que los precios del azúcar ESTANDAR caigan y afecten el precio de la caña, los reportes oficiales dan cuenta que éste mantiene un incremento de casi un 15%, comparativamente con el ciclo pasado. Datos del Servicio de Información e Integración de Mercados (SNIIM) revela que el dulce ESTANDAR en centrales de abasto -del 01 de octubre de 2020 al 02 de ABRIL de 202117 mil 947 pesos por tonelada, contra 15 mil 620 que se registró en el mismo lapso pero del ciclo anterior.
Además del aumento en los precios del mercado nacional, los cañeros tendrán el beneficio de un laza también en los del mercado internacional. En el mercado norteamericano (Contrato-16) el alza alcanza un 13.35% en el mismo lapso –el precio paso de 11 mil 530 a 13 mil 070 pesos, mientras que las cotizaciones en el mercado mundial (Contrato-11) registra un alza de un 21.89%, el precio paso de 5 mil 691 a 6 mil 937 pesos. Lo cual desmiente que la baja de precios que se registraron antes de la toma de bodegas no afectaría a los productores de caña.
A continuación, el comparativo de precios en los distintos mercados en lo que va del ciclo azucarero 2020/2021:
| COMPARATIVO DE PRECIOS DEL AZUCAR ESTANDAR MENSUAL Y POR CICLO | ||||||
| AZUCAR ESTANDAR | ||||||
| PROMEDIO MENSUAL | PROMEDIO DEL CICLO | |||||
| 01 al 02 de ABR-21 | 01 al 03 de ABR-20 | VAR (%) | 1 del OCT 2020 al 02 de ABR de 21 | 1 de OCT 2019 al 03 de ABR de 20 | VAR (%) | |
| Mayoreo 23 Cedas | — | 17,622.24 | — | 17,947.28 | 15,620.99 | 14.89 |
| C-16 | — | 14,129.93 | — | 13,070.27 | 11,530.80 | 13.35 |
| C-11 | — | 5,501.04 | — | 6,937.70 | 5,691.57 | 21.89 |
| CONSUMIDOR | 26,993 | 25,791.67 | 4.66 | 27,776.79 | 23,839.63 | 16.52 |