Al 24 de abril, según el reporte semanal de zafra elaborado por el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CONADESUCA), la producción nacional de dulce de caña alcanzó los 5.1 millones de toneladas, unas 609 mil toneladas más a las producidas el año pasado a la misma fecha. Sin embargo, la producción va abajo en 33 mil toneladas con respecto al tercer estimado oficial.

A la fecha referida, han concluido su ciclo productivo 11 ingenios: Calípam, Constancia, El Refugio, Central La Providencia, Motzorongo, Lázaro Cárdenas, Santa Clara, El Dorado, Pedernales, Central Progreso y San José de Abajo. En molienda de caña, se lleva un rezago de 261 mil toneladas con respecto a lo estimado y 549 hectáreas cosechadas abajo también a lo estimado. En rendimiento en fábrica la baja alcanza el 0.33 toneladas por hectárea. Por calidades, la producción de ESTANDAR se acercó a los 3.1 millones de toneladas; la de REFINO sumó 1 millón 230 mil toneladas; la de Blanco Especial 161 mil, y la de con pol menor a 99.2 el sector lleva poco más de 595 mil toneladas. Con base en las cifras referidas, nuevamente el tercer estimado se aleja más.